MENCIA ::::::::::
	Cepa de porte erguido.   Brotación y madurez media.   Madura bien.   De gran fertilidad.   Se realiza poda corta.   Produce vinos aromáticos, afrutado.   Se utiliza para producir rosados, tintos jóvenes con o sin maceración carbónica.   Presentan problemas para conseguir un equilibrio adecuado entre grado probable y acidez total, la cual evoluciona decreciendo rápidamente.